viernes, 11 de febrero de 2011

Colesterol: ¿Bueno o malo?

¿QUÉ TAN BUENO ES EL COLESTEROL BUENO?


La hipercolesterolemia es uno de los principales factores de riesgo cardiovasculares. El colesterol es una molécula lipídica que forma parta de las membranas de las células y además participa en la síntesis de varias hormonas, por lo que es incorrecto hablar de colesterol bueno o malo, el colesterol simplemente es.

¿Qué pasa cuando intentamos mezclar agua con aceite? Pues no se mezclan; asi ocurre en nuestros cuerpos, las moléculas aceitosas o grasosas no se mezclan con la sangre, que es el “agua” del cuerpo. Pero estas moléculas de grasa, incluido el colesterol, deben llegar a sus sitios de trabajo por la carretera sanguínea, y el transporte del colesterol se llama lipoproteinas.

Dentro de las lipoproteinas transportadoras de colesterol tenemos unas que llevan el colesterol a sus sitios de trabajo, que las llamamos lipoproteinas de baja densidad o LDL, y existen otras lipoproteinas que se llevan el colesterol de regreso a casa; estas son las lipoproteinas de alta densidad o HDL. Asi, las LDL llevan el colesterol a cumplir con su misión, y las HDL lo llevan de vuelta a su casa. Imagínense ahora que hay muchas LDL o están muy cargadas de colesterol; resulta que vamos a tener un exceso de colesterol en los tejidos, y si tenemos pocas HDL, el colesterol se acumula y empieza a llamar a los policias del cuerpo o recolectores de basura, los cuales no se dan basto y se forma un círculo vicioso dañino a nivel de las arterias grandes que conocemos como ateroesclerosis. Esto es como si en una tienda de campaña entraran mucha gente y los que entran ya no pueden salir, no se pueden bañar, llaman a otras personas para tratar de ayudarlos y el problema se complica hasta el punto de romper la tienda de campaña, solo que en el caso de las arterias, al romperse la placa donde se acumula el colesterol y las células, esto se vierte en la carretera sanguínea y puede producir un colapso tal que llegue a la muerte del individuo.

¿Qué es el colesterol?

¿Cuál es el colesterol malo y cuál el bueno?